第１回（令和７年度）和歌山一番星アワードグランプリ受賞商品が決定！

2026.02.24

和歌山県では、和歌山一番星アワード第１回認定商品ＰＲのため、２０商品の展示ブース出展と、審査委員特別賞５商品の中からグランプリ・準グランプリを決定するイベントを、令和８年２月２０日（金）に開催しました。来場者及び和歌山県推奨県産品審査委員会審査委員による投票の結果、下記のとおりグランプリ・準グランプリが決定しましたので、お知らせします。

グランプリ

株式会社岩谷／紀州梅真鯛梅

甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んだ「紀州梅真鯛梅」。梅の程よい酸味と真鯛の上品な旨味が重なり合い、ご飯やお茶漬け、酒肴としても完成度の高い味わいを生み出します。和歌山を代表する海と山の味覚を一粒に凝縮した、贈答品としても高い評価を受ける逸品。

〇審査委員長コメント

和歌山の名産品である梅を開けると鯛が入っているという意外性と遊び心、そして和歌山の海と山の恵みが両方同時に味わえるという贅沢さ、そして、おめでたいをもじって「うめでたい（梅で鯛）」という、贈り物にもぴったりな語呂合わせ、ネーミングのすばらしさが評価された。

〇受賞者コメント

栄えある賞を頂戴し、大変光栄に存じます。紀州梅真鯛の魅力を一人でも多くの方々に知っていただきたいという思いから、この商品の製造に取り組みました。商品づくりに携わっている地域の方々と喜びを分かち合うとともに、いただいた賞を励みに、引き続き、和歌山の海と山の食材の魅力、そして産地の魅力を、本州最南端の串本町から発信していきたい。