Kishu Aseha Sushi

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山海相依的和歌山所孕育的寿司文化,以保存智慧与香气为核心。Kishu Aseha Sushi 从打开叶子时散发的清香开始,鲷鱼的鲜美与南高梅的柔和酸味相互交织,带来持久而舒适的余韵,是品味纪州风土与时间的一口。

Sasaichi
〒640-8411
和歌山县和歌山市梶取20-2
073-452-3311
https://sasaichi.net/
https://sasaichi.shop-pro.jp/
「海外无法发货」

包裹山海记忆的纪州あせ叶寿司

山海相依的和歌山,孕育出独特的寿司文化。其中最具代表性的,便是用あせ叶包裹的「Kishu Aseha Sushi」。笹一推出的,将这片土地的保存智慧与味觉记忆,细腻地呈现于现代餐桌。打开叶子的一瞬间,清雅的香气缓缓散开,让人感受到纪州的风土与生活气息。

承袭传统,更贴近当代的风味

纪州沿海自古流传的“熟寿司(Nare Sushi)”是一种发酵保存食品。本品继承其理念,但采用醋饭制作,不经发酵,使口味更加清爽易接受。来自加太海域的鲷鱼鲜美细腻,搭配南部町产南高梅的柔和酸味,再由あせ叶的香气轻柔包裹,层次分明且和谐。

从和歌山走向全国,以香气品味的一贯

本产品以冷冻形式配送,在保留新鲜风味的同时兼顾减少食品浪费。可按需解冻,随时享用最佳状态。从香气开始,到余韵结束 这份体现日本细腻感性的寿司,将和歌山的宁静与丰饶带到餐桌。

商品介紹

包裹于传统 叶香气中的押寿司,由和歌山市老字号匠心制作。一口品味纪州历史。
推荐给重视味觉与感性体验的人群。

基本資訊

Sasaichi
〒640-8411
和歌山县和歌山市梶取20-2
073-452-3311
https://sasaichi.net/
https://sasaichi.shop-pro.jp/

销售渠道

笹一纪之川店(本店)、大阪高岛屋(需预约)、笹一向之芝店(需预约)

商品规格

① 1个(45g)
② 7个(45g × 7,礼盒装)

价格(含税) ① 280日元
② 2,376日元
保存方式 冷冻保存 或
常温保存(11月~2月)、冷藏保存(3月~10月)

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