フルーツ王国・和歌山の恵みを、ひと瓶のジュレに
「わかやまポンチ」は、和歌山県が誇る代表的な果実を一度に楽しめる、華やかなフルーツジュレです。瓶の中には、ふっくらと炊き上げた梅の甘露煮、爽やかな温州みかん、ほどよい酸味と食感が心地よい八朔、そして希少な若桃。和歌山ならではの4種の果実を、透明感のあるやさしい甘さのジュレで丁寧に包み込みました。果実本来の香りと、それぞれ異なる食感が重なり合い、最後のひと口まで飽きのこない味わいを楽しめます。
県との連携から生まれた「和歌山名物」への挑戦
この商品は、和歌山県が掲げた「梅と果物を使ったフルーツポンチを和歌山名物に」という構想をきっかけに誕生しました。製造を手がける株式会社ふみこ農園は、県と連携しながら、和歌山の果物の魅力を全国へ伝えるギフト商品として「わかやまポンチ」を開発。観光庁「世界にも通用する究極のお土産（2013）」シルバー賞や、日本ギフト大賞（和歌山賞）など、数々の評価を受けてきました。味わいだけでなく、見た目の美しさや贈答性も高く、和歌山を代表するスイーツとして親しまれています。
規格外を価値に変える、持続可能なものづくり
ふみこ農園が大切にしているのは、地域の生産者とともに歩む姿勢です。農家の高齢化が進む中、味は確かでも見た目の理由で市場に出せない規格外の果実を積極的に活用。スタッフ全員で工夫を重ね、一手間、二手間を惜しまずかけることで、美しく、価値ある商品へと仕立てています。この取り組みは、農家の収入安定や意欲向上につながり、和歌山の農業と食文化を次世代へつなぐ循環を生み出しています。
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フルーツ王国・和歌山の4種の恵みをジュレに閉じ込めて
フルーツ王国・和歌山の恵みを、ひと瓶のジュレに閉じ込めた「わかやまポンチ」。この商品の最大の魅力は、和歌山県が誇る代表的な果実4種類を一度に味わえる贅沢さにあります。瓶の中には、ふっくらと炊き上げた梅の甘露煮、爽やかな温州みかん、ほどよい酸味と独特の食感が心地よい八朔、そして希少な若桃が、透明感のあるやさしい甘さのジュレに包まれて詰められています。果実本来の芳醇な香りと、それぞれ異なる食感が重なり合い、最後のひと口まで飽きのこない味わいを楽しめます。「わかやまポンチ」は、和歌山県が掲げた「梅と果物を使ったフルーツポンチを和歌山名物に」という構想をきっかけに、株式会社ふみこ農園が県と連携して開発したギフト商品です。その品質とデザイン性は高く評価され、観光庁「世界にも通用する究極のお土産（2013）」シルバー賞や日本ギフト大賞（和歌山賞）など、数々の実績を重ねてきました。ふみこ農園では、味は確かでも見た目の理由で市場に出せない規格外の果実を積極的に活用し、スタッフ全員で工夫を重ねながら、一手間も二手間もかけて美しく価値ある商品へと仕立てています。この取り組みは、地域の生産者の収入安定や意欲向上につながり、和歌山の農業と食文化を次世代へつなぐ循環を生み出しています。見た目の華やかさとやさしい甘さ、そして地域への想いが詰まった「わかやまポンチ」は、贈り物としても、自分へのご褒美としても、和歌山らしさを感じられる一品です。
